年(nian)年(nian)小寒天，又逢窖藏節。2024年(nian)1月6日，金醬(jiang)酒業(ye)(ye)(ye)于中(zhong)(zhong)國二十四傳統節氣小寒、大曲醬(jiang)香(xiang)酒一(yi)輪(lun)次酒入庫窖藏之(zhi)際，在(zai)金醬(jiang)酒莊舉(ju)行“第(di)四屆中(zhong)(zhong)國醬(jiang)酒(金醬(jiang))窖藏節活動(dong)。仁(ren)懷(huai)(huai)市酒業(ye)(ye)(ye)協會(hui)會(hui)長(chang)(chang)(chang)呂云懷(huai)(huai)、仁(ren)懷(huai)(huai)市酒業(ye)(ye)(ye)協會(hui)常務副會(hui)長(chang)(chang)(chang)、秘書(shu)長(chang)(chang)(chang)劉幫濤、仁(ren)懷(huai)(huai)市酒業(ye)(ye)(ye)協會(hui)副秘書(shu)長(chang)(chang)(chang)楊必剛、仁(ren)懷(huai)(huai)市酒業(ye)(ye)(ye)協會(hui)副秘書(shu)長(chang)(chang)(chang)張小波、金醬(jiang)酒業(ye)(ye)(ye)董事(shi)長(chang)(chang)(chang)汪洪彬、副董事(shi)長(chang)(chang)(chang)甄(zhen)紫吉、副總經理汪傳捷、公司各部門負(fu)(fu)責人、各銷售大區(qu)負(fu)(fu)責人及代表等人員參加了此次活動(dong)。

   恪守(shou)傳統釀(niang)(niang)造工藝，遵循時令節氣(qi)。醬酒秋釀(niang)(niang)冬(dong)藏(zang)(zang)，恰逢小(xiao)寒時節，新(xin)酒入庫，入窖封藏(zang)(zang)，入庫的(de)是(shi)酒，窖藏(zang)(zang)的(de)是(shi)蛻變，“窖藏(zang)(zang)”更(geng)意(yi)味著對(dui)美酒佳釀(niang)(niang)的(de)期許和對(dui)美好未(wei)來(lai)的(de)期盼。2021年(nian)起，由金醬酒業發(fa)起的(de)首屆中國醬酒(金醬)窖藏(zang)(zang)節至此(ci)已(yi)有四(si)年(nian)，窖藏(zang)(zang)節成為了(le)我們金醬酒業，金醬人一年(nian)一度(du)非常(chang)重要的(de)節日。

   金(jin)(jin)醬(jiang)(jiang)酒業副總經理首先致辭，對來到酒莊(zhuang)的(de)(de)(de)領導和嘉賓們表示了衷心感謝(xie)和熱烈(lie)歡迎，并(bing)談道：“舉辦(ban)窖藏節，是因為金(jin)(jin)醬(jiang)(jiang)要恪(ke)守(shou)本心，遵循酒道。行業有(you)起伏，環境一直在變(bian)化，唯(wei)有(you)真與(yu)(yu)誠才能(neng)恒久以對。汪家人釀酒已有(you)百年，金(jin)(jin)醬(jiang)(jiang)自九六年建廠(chang)一直穩步發(fa)(fa)展(zhan)，這里既有(you)國家發(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)宏觀經濟助推，也有(you)政府領導不遺余力的(de)(de)(de)支持(chi)，還有(you)廣大消(xiao)費者的(de)(de)(de)喜(xi)(xi)愛與(yu)(yu)信任(ren)，同(tong)時(shi)也是對金(jin)(jin)醬(jiang)(jiang)恪(ke)守(shou)‘品(pin)質(zhi)如金(jin)(jin)’的(de)(de)(de)嘉獎。未來金(jin)(jin)醬(jiang)(jiang)必將繼續以‘釀好每一滴酒，存好每一滴酒’為己任(ren)，繼續以‘品(pin)質(zhi)為金(jin)(jin)’為企(qi)業宗(zong)旨，以真與(yu)(yu)誠回報每一個喜(xi)(xi)愛與(yu)(yu)信任(ren)金(jin)(jin)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)朋友。”

  釀酒(jiu)，這(zhe)門傳(chuan)承千年(nian)的工(gong)藝，融(rong)合了自然的恩賜與(yu)人類的智慧(hui)。金(jin)醬(jiang)酒(jiu)業通過(guo)金(jin)醬(jiang)釀酒(jiu)車(che)間的展示視頻，帶領大家走(zou)進(jin)金(jin)醬(jiang)釀酒(jiu)的世界(jie)。在這(zhe)里，每(mei)一滴(di)酒(jiu)都(dou)承載著(zhu)時光的沉淀與(yu)匠人的心血。每(mei)一個環節都(dou)凝聚著(zhu)金(jin)醬(jiang)人的努力與(yu)智慧(hui)。

  隨后仁(ren)懷市(shi)酒(jiu)(jiu)業協會(hui)常務副會(hui)長(chang)、秘(mi)書(shu)長(chang)劉(liu)幫濤宣讀金(jin)(jin)醬酒(jiu)(jiu)業2022-2023年產季醬香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)產量及(ji)現儲(chu)量認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)，并向金(jin)(jin)醬酒(jiu)(jiu)業副總經理汪(wang)傳捷頒發認(ren)證(zheng)書(shu)。貴(gui)州省仁(ren)懷市(shi)茅臺(tai)鎮金(jin)(jin)醬酒(jiu)(jiu)業有限公司(si)2022-2023年醬香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)產量為6519.66噸。截止2023年12月31日(ri)，庫存基(ji)酒(jiu)(jiu) 26018.38噸。

  仁(ren)懷市(shi)酒業(ye)(ye)(ye)協(xie)會(hui)會(hui)長呂(lv)云懷在講(jiang)話(hua)中表示(shi)：“金醬(jiang)(jiang)酒業(ye)(ye)(ye)是仁(ren)懷產區民營醬(jiang)(jiang)酒產業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)頭部企業(ye)(ye)(ye)，為仁(ren)懷產區醬(jiang)(jiang)酒事(shi)業(ye)(ye)(ye)發展貢獻了自己(ji)的(de)(de)力量。尤其是近幾年來(lai)，在汪洪彬董事(shi)長的(de)(de)帶領下，一(yi)路初心不改持續奮(fen)進(jin)，堅守傳統(tong)工藝、品質(zhi)至上(shang)，堅持誠信經營、合作共(gong)贏(ying)，搶抓機遇，乘勢而上(shang)。推(tui)動(dong)金醬(jiang)(jiang)酒業(ye)(ye)(ye)呈現一(yi)個又一(yi)個精彩。”

  董事長汪(wang)洪(hong)彬在感謝辭談(tan)道：“窖藏(zang)節是我們公司(si)的(de)(de)(de)一(yi)項重要傳(chuan)統，它不(bu)僅是一(yi)個展示(shi)我們公司(si)文化和價值觀的(de)(de)(de)機會，更是一(yi)個增進(jin)團隊(dui)凝聚力、弘揚團隊(dui)合作精神的(de)(de)(de)重要時刻。在過(guo)去的(de)(de)(de)一(yi)年中，我們共(gong)同經(jing)歷了許多挑戰(zhan)和困難，但我們始(shi)終(zhong)保(bao)持(chi)著堅定的(de)(de)(de)信念和積極的(de)(de)(de)態度，不(bu)斷努力、不(bu)斷進(jin)步(bu)。”

  講(jiang)話結束后，窖藏儀(yi)式正式開始。首先由董事長汪(wang)洪(hong)(hong)彬與仁懷市(shi)酒(jiu)業協會(hui)會(hui)長呂云懷共同將*桶新酒(jiu)倒入陶壇中，隨后各領導依次將五桶新酒(jiu)入壇后，董事長汪(wang)洪(hong)(hong)彬、副(fu)董事長曾紫吉、副(fu)總經(jing)理汪(wang)傳捷、副(fu)總經(jing)理王(wang)云明(ming)共同封(feng)壇。釀好優質醬香基(ji)酒(jiu)，筑(zhu)牢(lao)金醬酒(jiu)業高質量發展(zhan)的基(ji)石。封(feng)壇后所有現場(chang)人員一起合影(ying)，窖藏儀(yi)式正式結束。

  新(xin)酒入庫(ku)窖藏之后，一(yi)(yi)壇酒的(de)生命(ming)才剛剛開(kai)始，千百壇醬(jiang)酒從此刻在(zai)酒庫(ku)沉(chen)睡，從小寒(han)到來(lai)年立春、秋分，再經歷(li)多少(shao)個節氣，等(deng)待一(yi)(yi)杯日月精華大(da)地山川的(de)滋養(yang)，一(yi)(yi)壺自然古法(fa)的(de)融匯，一(yi)(yi)壇中國釀酒智慧的(de)結晶。金醬(jiang)酒業(ye)將(jiang)恪守醬(jiang)香(xiang)酒釀造(zao)匠心(xin)，不忘初心(xin)提高品質(zhi)，以自身特色為(wei)基(ji)礎，傳承汪家燒坊(fang)百年傳統工藝(yi)，始終堅持純糧釀造(zao)純正醬(jiang)香(xiang)，與(yu)大(da)家共(gong)同創造(zao)金醬(jiang)酒業(ye)更加美好的(de)明(ming)天!