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2022年3月19日(ri)下午(wu),中國(guo)酒(jiu)業協會(hui)(hui)理事長宋(song)書玉、中國(guo)酒(jiu)業協會(hui)(hui)副秘(mi)書長甘權、中國(guo)酒(jiu)業協會(hui)(hui)副秘(mi)書長杜小威、中國(guo)酒(jiu)業協會(hui)(hui)名(ming)優酒(jiu)收(shou)藏委員會(hui)(hui)秘(mi)書長劉海坡一同參觀(guan)考(kao)察(cha)金醬酒(jiu)莊。董(dong)事長汪洪彬(bin)、顧問鐘麗、副總經(jing)理陳靜亞及相關(guan)人員熱情接待(dai)了(le)領導一行,并親自陪同參觀(guan)考(kao)察(cha)了(le)金醬酒(jiu)莊。
參觀結束后,汪(wang)洪彬(bin)(bin)董(dong)事(shi)長(chang)(chang)和中國(guo)酒業(ye)協會(hui)一行(xing)領(ling)導在(zai)會(hui)議室開(kai)展交(jiao)流(liu)(liu)座談。汪(wang)洪彬(bin)(bin)董(dong)事(shi)長(chang)(chang)在(zai)會(hui)上首先歡(huan)迎了各位中國(guo)酒業(ye)協會(hui)領(ling)導的(de)(de)(de)到來(lai),并介紹(shao)了金(jin)醬酒業(ye)的(de)(de)(de)發展歷程和生產(chan)情況以及取得的(de)(de)(de)一些成績和做出的(de)(de)(de)部分貢獻(xian)和未(wei)來(lai)規劃。并談道:“在(zai)過去的(de)(de)(de)時間(jian)里,金(jin)醬酒業(ye)不斷(duan)向一線(xian)品牌進行(xing)交(jiao)流(liu)(liu)和學(xue)習,開(kai)拓視野,認識不足,學(xue)以致用(yong)。近年以來(lai),公司堅持發展品牌,而品牌的(de)(de)(de)打造是一個(ge)長(chang)(chang)期艱難(nan)的(de)(de)(de)過程,我們的(de)(de)(de)優勢在(zai)于產(chan)品性價比。”會(hui)上,汪(wang)洪彬(bin)(bin)董(dong)事(shi)長(chang)(chang)表示,醬香酒谷建(jian)成之后,新增(zeng)大曲醬香酒產(chan)能3000多噸。
宋(song)書玉理事長(chang)談道:“仁懷(huai)的(de)(de)(de)原(yuan)酒(jiu)企業多,但做品(pin)牌的(de)(de)(de)少,轉型成功較難。其中最(zui)重要的(de)(de)(de)是(shi)(shi)品(pin)質(zhi)要做出(chu)來,好酒(jiu)品(pin)質(zhi)要抓住以(yi)(yi)下幾點:1、好酒(jiu)是(shi)(shi)種出(chu)來的(de)(de)(de),從(cong)原(yuan)料(liao)開始對(dui)品(pin)質(zhi)進行(xing)把(ba)控(kong)。2、好酒(jiu)是(shi)(shi)釀出(chu)來的(de)(de)(de),以(yi)(yi)匠(jiang)人匠(jiang)心精神進行(xing)傳統的(de)(de)(de)工藝(yi)釀造(zao)。3、好酒(jiu)是(shi)(shi)存(cun)出(chu)來的(de)(de)(de),從(cong)酒(jiu)的(de)(de)(de)存(cun)儲(chu)(chu)環境、儲(chu)(chu)存(cun)方式、存(cun)儲(chu)(chu)容(rong)器(qi),利用(yong)新的(de)(de)(de)技術讓酒(jiu)得到更好的(de)(de)(de)儲(chu)(chu)存(cun)。”
宋(song)書(shu)玉理(li)事長還(huan)從行業(ye)(ye)角度結(jie)合金(jin)醬酒業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)提出了寶貴的(de)(de)(de)指導意(yi)見:“要堅持品(pin)牌的(de)(de)(de)打(da)造和建(jian)設(she),根據金(jin)醬酒業(ye)(ye)自(zi)身的(de)(de)(de)優勢和特點(dian),進行精細化品(pin)牌運營。但是(shi)產品(pin)品(pin)質(zhi)依舊是(shi)最核(he)心(xin)的(de)(de)(de)支撐(cheng)點(dian)。另(ling)外,在(zai)發展(zhan)的(de)(de)(de)同時,企業(ye)(ye)應該要注重企業(ye)(ye)文(wen)(wen)化打(da)造,還(huan)要具有(you)相應的(de)(de)(de)社(she)會責任意(yi)識和法律意(yi)識,安全生產也要有(you)保證,在(zai)此之外,要積(ji)極投身各類社(she)會公益活動,彰(zhang)顯企業(ye)(ye)擔當。尋(xun)找新(xin)(xin)的(de)(de)(de)商業(ye)(ye)模式,酒莊是(shi)一種特殊符(fu)號,年份酒是(shi)醬酒新(xin)(xin)的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)表(biao)達。另(ling)外要堅持企業(ye)(ye)自(zi)信(xin)、文(wen)(wen)化自(zi)信(xin)、品(pin)牌自(zi)信(xin),創新(xin)(xin)品(pin)牌宣傳模式,在(zai)真實中把(ba)握個(ge)性,在(zai)個(ge)性中發展(zhan)優勢。”
最后,宋書玉(yu)理事長談到,中(zhong)國(guo)酒(jiu)業協(xie)會已(yi)經從管理者(zhe)的(de)(de)身份(fen)轉(zhuan)(zhuan)向(xiang)服(fu)務者(zhe),金(jin)(jin)醬(jiang)酒(jiu)業希望(wang)與(yu)協(xie)會有(you)(you)進一步的(de)(de)交(jiao)流學習。汪(wang)洪彬董事長表示:“今天的(de)(de)交(jiao)流對金(jin)(jin)醬(jiang)未來(lai)的(de)(de)發展有(you)(you)很大(da)的(de)(de)指導(dao)作用,使我們受益匪淺,收獲良多。希望(wang)繼續(xu)和中(zhong)國(guo)酒(jiu)業協(xie)會保持良好的(de)(de)溝通和交(jiao)流,同時也相信在協(xie)會的(de)(de)支(zhi)持和指導(dao)下,金(jin)(jin)醬(jiang)能夠實現小價值的(de)(de)積累向(xiang)大(da)能量的(de)(de)轉(zhuan)(zhuan)變,金(jin)(jin)醬(jiang)能走的(de)(de)更穩、走的(de)(de)更遠!并再(zai)次對中(zhong)國(guo)酒(jiu)業協(xie)會各領導(dao)的(de)(de)到來(lai)表示感謝。”